豌豆脆
简单
4人份
外面买的总有些许不放心，简单动手给孩子做点儿零食。很是不错的哟。酥酥脆脆香香的豌豆脆
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食材清单
其他
- 少许泡打粉
- 少许玉米淀粉
- 青豆
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将青豆用水煮熟。煮青豆的水不要倒掉
2
将煮熟的青豆放入料理机里，加入少许煮青豆的水不要加多噢，机器能打动即可。打成青豆泥
3
将打好的青豆泥倒入盆里，放量后加入少许泡打粉，搅拌均匀
4
然后加入淀粉，要一点一点的加，不要加多了。因为青豆本身也是含淀粉的。加到变成厚厚的糊糊状，将糊糊装入裱花袋备用。
5
锅里放油，油温控制在180-220左右，将放入裱花袋的青豆泥挤入油锅内中火炸熟即可。
