三文鱼拼盘(独家)

简单 4人份

色香味俱全。

三文鱼拼盘(独家)
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食材清单

其他
  • 100ml橄榄油
  • 1个牛油果
  • 20g松仁
  • 20g紫生菜
  • 20g芝士粉
  • 2片春卷皮
  • 4:1意大利香醋:糖
  • 500g鲜三文鱼
  • 50g鲜罗勒叶
  • 各1个青红椒
海鲜类
  • 50g虾仁
调味品
  • 适量盐胡椒
调味料
  • 适量蛋黄酱

营养成分

热量

453.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

468.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将鲜三文鱼去刺,去皮,再片成薄片放在春卷皮里面再放上切好的青红椒丝

步骤 1
2

把青红椒和三文鱼卷在里面接口项下

步骤 2
3

在锅中放少量的橄榄油油温不要太热把卷好的三文鱼卷放入锅中煎上色即可

步骤 3
4

煎上色即可

步骤 4
5

意大利香醋糖4:1放入锅中熬制收稠即可

步骤 5
6

牛油果虾仁切丁加蛋黄酱拌匀

步骤 6
7

罗勒叶加橄榄油加松人加芝士粉放入搅拌机搅成泥状即可

步骤 7
8

装盘即可

步骤 8

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