无需淡奶油的全蛋蛋挞(♡˙︶˙♡)

简单 4人份

第一次做的甜品就是蛋挞嘻嘻,但是家里材料不足,缺乏淡奶油,所以开始尝试无淡奶油版的,超嫩超好吃!!嘻嘻踏上做小吃的第一步!!!!

无需淡奶油的全蛋蛋挞(♡˙︶˙♡)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 16个(如果只需要做8个的话 将用料减半哦)蛋挞皮/葡挞皮(蛋挞皮的话吃起来会更粉香,葡挞皮的话吃起来会更脆,如果想接近KFC的口感的话就用葡挞皮吧。)
  • 200克纯牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 适量炼奶(加炼奶是为了增加奶香味)
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

543.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

557.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将蛋挞皮拿出来解冻(蛋挞皮可以在网上或者超市购买哦)

2

将纯牛奶、鸡蛋、炼奶和白砂糖倒在一个盘子,充分搅拌。

3

搅拌后用滤网过滤四五次(这样口感会更加顺滑哦),这是过滤好的蛋挞液。

4

将调好的蛋挞液倒在蛋挞皮上,倒八分满就可以啦,因为蛋挞液会膨胀哈哈哈。

5

先把烤箱200℃预热五分钟,然后将蛋挞装进烤盘放进烤箱,230℃15分钟就可以啦。温度可以根据自家烤箱的脾气进行调整哦。

6

这就做好啦!又嫩又香甜!快来尝尝吧。

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