最近天气炎热,做菜都以清淡为主,但是对一向嗜好麻辣、味重的四川人来说要清淡的确不是件容易的事,见惯了麻辣的红亮,要引起食欲这菜首先就得刺激感官。所以做了这蚝油鸡翅,颜色上以老抽和冰糖为主打,这样看着红亮亮的能引人食欲,味道上去掉了浓烈的麻辣,只以一点花椒和胡椒去腥,以蚝油的鲜味为主佐以美极鲜味汁、姜、蒜、料酒提香,使得鲜中透香,香中带甜。
164.0 卡
19.0 克
14.0 克
20.0 克
3.0 克
2.0 克
939.0 毫克
D,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息