宝宝辅食：虾仁蛋羹（适龄：24月+）
简单
4人份
超级简单快手的虾仁蛋羹，虽然有很多版本的方子，但是这个口感超级滑嫩的版本非常值得一试了！（适龄：24月+）
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
海鲜
- 3只鲜虾
蔬菜类
- 1根香葱
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒸碗里滴几滴油，旋转使碗壁都沾上油。（这样蒸出来的蛋羹不容易粘碗上。）
2
鸡蛋加盐搅打均匀，再向蛋液中加入温开水，蛋液和水的比例1:1.5边倒边搅。
3
冷水上锅蒸开大火蒸10分钟左右。
4
处理虾：开虾背、去虾线。（注意虾的尾部上下都有虾线哦）
5
蛋液基本凝固调小火，放入虾仁。
6
盖锅盖大火蒸2分钟关火，
7
撒入香葱末焖1分钟开锅即可。
8
大宝宝食用的话可以加少许酱油或蒸鱼豉油，
9
会更加美味哦～
10
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