减脂/土豆泥+香菇牛肉+燕麦葡萄干酸奶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个圣女果
- 3个香菇
- 一个土豆
- 一杯酸奶
- 一片火腿
- 半个胡萝卜
- 看心情牛肉
- 适量燕麦 葡萄干
- 适量黑胡椒 酱油 料酒 盐
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
225.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉去血水，放入黑胡椒、盐、料酒、酱油腌制15分钟
2
胡萝卜、火腿、香菇（分成两份）切丁。土豆切片。
3
留一份香菇丁备用，其他失败放入锅中蒸熟。
4
锅内放入一点油，一点就好啦，减脂嘛。香菇丁放入翻炒片刻再放入牛肉，翻炒闷熟即可。
5
蒸熟的土豆片碾碎成泥，与香菇丁 火腿丁 胡萝卜丁混合。撒一些胡椒粉调味，也可加沙拉酱。
6
圣女果切开，摆盘。
7
把麦片和葡萄干放进酸奶里，开吃。