简易版红糖开花馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克开水
- 250克面粉
- 5克无铝泡打粉
- 6颗去核红枣
调味料
- 80克红糖
营养成分
热量
431.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备80克红糖
2
倒入200克开水搅拌红糖融化，晾凉
3
红枣去核切碎待用
4
晾凉后的红糖水加入5克无铝泡打粉搅拌均匀
5
加入250克低筋面粉
6
Z字形搅拌至无颗粒状面糊
7
面糊倒入模具中，撒上红枣碎，放入锅中蒸25分钟
8
出锅啦～因为倒面糊的时候没有满杯，所以开花效果不是很好
9
但是味道还是不错的哦～