超级简单苹果酱
简单
4人份
由于家里好多苹果，为了消耗，做了苹果酱。可以兑水变成苹果水，还可以+面包片做早餐。
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食材清单
其他
- 8个苹果
- 个柠檬
调味料
- 克冰糖
- 盐
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备苹果，大小都可以（我是削皮做的，也可以不削皮）
2
切块，边切的同时准备好盐水泡入，防止苹果氧化。加入苹果2/3的水。中🔥熬（之前看的方子都说要切小块，我这样的也可以，就是在后期应该会不好弄碎，需要多熬一会）
3
加入苹果1/6的冰糖。
4
为了增加些粘稠度，额外加了些绵白糖。这时可能会嘣，勤搅拌就好了，小心糊锅。
5
成功，里面还放了两片柠檬片，可以增加果酱的保质期。
6
最后，找一个沸水煮过的玻璃容器，蜜蜂起来，放凉后放入冷藏。
