焖烧三层肉豆干鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 25克食用油
- 26粒花椒
- 2个八角
- 2勺料酒
- 2片当归
- 3个小米椒
- 3勺生抽
- 500克三层肉
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
281.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肥油的三层肉
2
切成厚厚块状
3
鸡蛋煮熟去壳待用
4
安溪豆干对角切成三角形待用
5
起锅加入食用油，白糖油中融化至冒泡，放进三层肉，豆干，鸡蛋，加料酒，生抽，八角，当归，小米椒，花椒和纯净水淹煮10分钟
6
加纯净水接近卤料们，焖卤视频
7
成品
