轻松自制腊味萝卜糕(附4种吃法)

简单 4人份

此食谱为厨studio【轻松自制腊味萝卜糕(附4种吃法)】视频直播课程课后作业反馈专区。 【授课讲师】 E路拾缘,科班出身的专业厨师,高级面点师、烹调师。目前是国际级餐饮集团的“研发主厨”。 【授课时间】 2018年1月14日(星期日)下午15:00开讲,下厨房APP视频直播(无地域限制)。 【课程内容】 【限时特价19元,课程将于开课前5分钟恢复原价29元】 冬吃萝卜夏吃姜!萝卜素有“小人参”的美誉,适合各个年龄层食用,在冬天吃对人体更是有很多益处。腊味萝卜糕在茶楼是必点粤式名点之一,过年的时候也会作为贺岁食品,寓意步步高升。又到了吃萝卜的季节,摒弃萝卜的单一吃法,快跟着E路拾缘老师学起这道传统粤式名点“腊味萝卜糕”!四种吃法任君挑,换个做法和家人一起享受萝卜的美味吧! 【你将会学到】 • 如何用白萝卜制作成为媲美餐厅级别的腊味萝卜糕 • 超好吃的腊味萝卜糕私家秘方 • 蒸制腊味萝卜糕的独特方法 • 香煎腊味萝卜糕的烹调方法 • 抱蛋腊味萝卜糕的烹调方法 • 辣炒腊味萝卜糕的烹调方法 【报名方式】 https://m.xiachufang.com/courses/110000000000000874/ 下厨房APP首页“厨studio”板块也可以查看。

轻松自制腊味萝卜糕(附4种吃法)
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食材清单

其他
  • 1根萝卜
  • 适量粘米粉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

213.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

359.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

腊味萝卜糕

2

香煎萝卜糕

3

辣炒萝卜糕

4

抱蛋萝卜糕

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