空气炸锅版～无油大鸡排
简单
4人份
想减肥第一部，远离油炸食品！ 可是这种人间美味怎可远离！那就来个两全其美的办法吧！改变烹饪工具，空气炸锅用起来！ 无油低脂，健康美味！废话不多说了，下边给大家分享一下我的做法吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 适量干葱姜段
- 适量白胡椒，生抽，生粉
- 适量盐，五香粉，料酒
- 适量面包糠
肉类
- 2块鸡胸肉
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
593.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净控水，纵向切开，不要切断，切开就是心形大鸡排！然后用刀背把鸡排反正面都拍一下，方法入视频！敲打后肉质松软，成品就会变成超厚大鸡排呦！
2
拍好后加葱姜段。盐，五香粉，料酒，白胡椒，生抽涂抹均匀加保鲜膜放一边腌制半小时入味！
3
😂😂照片拍花了！ 生粉放平盘腌制好的鸡排正面沾一下。反面沾一下！
4
鸡蛋打鸡蛋液。沾过生粉的鸡排鸡蛋液里正面沾一下，反面沾一下
5
面包糠放平盘沾过蛋液的鸡排还是反正面沾一下（或者反面沾正面撒比较省面包糠）
6
空气炸锅200度预热5分钟放入鸡排，我的锅只能放一个！20分钟香酥大鸡排出锅！（建议10分钟翻一次面）
7
切块装盘，孩子喜欢番茄酱。撒上开吃！
