黑椒海鲜菇炒鸡肉
简单
4人份
灵感来源于黑椒炒牛肉，我很喜欢吃带黑椒的菜，但是减肥只能吃鸡胸肉了
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 一块鸡肉（鸡胸肉）减肥
- 一小勺油
- 一盒海鲜菇
- 一颗辣椒
- 三瓣蒜
- 半勺蚝油
- 少许生粉
- 少许白胡椒粉
- 少许芝麻油
- 适量黑椒
蔬菜
- 半颗洋葱
调味料
- 半勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜切末，洋葱切丝。放酱油，白胡椒，生粉，料酒，麻油抓匀鸡肉条。腌制3小时左右，我是腌了一大盒，吃几天。做不同的菜。
2
下油锅，爆香蒜跟洋葱，翻炒一会。
3
掰开辣椒放入，翻炒一会。
4
洋葱稍稍熟后，放入鸡肉，炒至变色。
5
放入海鲜菇，翻炒加入鸡汤（大概三汤勺）
6
转中火，翻炒，快熟的时候放入蚝油喝黑椒。黑椒按自己喜欢的量撒。
