香菇木耳虾仁水饺
简单
4人份
这是给宝宝做的水饺，小朋友平时不爱吃菜，做成饺子可以吃很多，所以我经常尝试各种馅的水饺，这次真的是意外的超级好吃！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克粘玉米
- 400克面粉
- 5朵香菇
- 一个鸡蛋
- 加上鸡蛋一共200克温水
- 忘了拍照片，等下次做的时候再上传
- 适量木耳
- 适量生抽
- 适量胡萝卜
海鲜类
- 250克虾仁
肉类
- 400克猪肉
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面：在碗中放入鸡蛋，然后加温水，两者加起来总共200克，将鸡蛋水倒入400克面粉中，这个和面的方子是参考我的偶像堂妈小厨的，做出来的饺子皮很好吃，不容易破。我用的面包机和面，也可以手揉，揉好之后放一遍醒发，记得上面盖东西，防止面团干
2
准备饺子馅：剁肉泥，将玉米粒用辅食机打碎（我是做给宝宝吃的，防止大的玉米粒不好消化，所以打碎了，不知道是不是这个原因，做出来的馅非常香），将香菇，木耳，胡萝卜全部切碎。将锅烧热，倒入适量橄榄油，下肉泥，炒至变色，加玉米碎，翻炒片刻，加蔬菜，最后加适量生抽（宝宝吃的话加无添加的生抽）和盐调味，做好之后放凉就可以擀皮包饺子啦，超级好吃！
