饺子皮韭菜煎包
简单
4人份
做着做着就超越自我了⸂⸂⸜👊⸝⸃⸃这个馅料适用包饺子
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克油
- 1勺五香粉
- 1把粉丝
- 20张饺子皮
- 250克韭菜
- 2个鸡蛋
- 2勺蚝油
海鲜类
- 1小把虾皮
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜摘干净切小粒，先用油腌下韭菜（炸的时候不容易变色，）、粉丝开水烫软切小粒、鸡蛋两个加点盐打散摊两张纸一样薄的鸡蛋皮，切丝，虾皮泡20分钟洗净，然后所有食材倒在一起，放一勺盐一勺五香粉两勺蚝油，搅拌均匀备用，闻起来已经是香喷喷的哦
2
饺子皮包调好的馅，捏起来，随便怎么捏，不露馅就行了
3
捏揪处朝下把包好的包子压一下成扁圆形
4
电平底锅用中高火热油，一个个放入包子，开始煎就好了，期间时不时翻下包子以免烤糊了
5
烤到双面焦黄就可以
6
人间美味，一定要试啊！