日式糖渍栗子
简单
4人份
因为做完已经天黑了 就没拍 明天来换菜谱头图哈
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食材清单
其他
- 15ml朗姆酒
- 1kg栗子
- 1支香草豆荚
- 350g糖
- 5g小苏打
- 600g水
调味品
- #糖水
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
942.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
板栗切小口，用刀小心撬开外壳留下带毛绒内层的栗子。
2
锅内水开加小苏打放入栗子煮15分钟后用冷水反复冲洗去涩。
3
糖水材料里的糖和水倒入锅中煮沸，香草豆荚对半切开放入，栗子去干净外衣后放入煮开。
4
转中小火煮20分钟左右关火加入朗姆酒拌匀放入消毒后的密封罐内保存即可。
