椰丝小方～～～快手小甜品
简单
4人份
超级简单，椰香浓郁，软Q适口
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食材清单
其他
- 240ml牛奶
- 55克玉米淀粉
- 80克椰浆或椰奶(没有等量牛奶替换)
- 适量椰蓉
调味料
- 55克白砂糖
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乐扣玻璃保鲜盒底铺一层椰蓉待用，
2
取110克牛奶和玉米淀粉混合搅拌均匀
3
剩下的牛奶和椰奶或椰浆，淡奶油，糖放入奶锅中小火加热，要不停搅拌，加热至沸腾，迅速把2倒入，快速搅拌
4
马上会发现奶锅中液体会越来越浓稠，一直保持小火快搅感觉快浓稠膏状离火，倒入1保鲜盒中，震平
5
晾凉切块儿，或凉后盖上保鲜盒盖子放冰箱冷藏后切块儿，都可。然后沾椰丝摆盘即食
6
P.S：1，椰丝的品质一定要优；2，切块沾椰丝后要即食；这两点也是保证这款小甜点椰香浓郁，口感Q滑而不渣的关键
7
是不是超级简单又快手
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