白萝卜牛肉宝宝蒸包或蒸饺

简单 4人份

九月哥的晚餐,对于吃饭困难症患者,为娘的只有使出浑身解数!

白萝卜牛肉宝宝蒸包或蒸饺
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食材清单

其他
  • 200g猪里脊
  • 一小根白萝卜
肉类
  • 200g牛肉
蔬菜类
  • 若干葱姜

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

247.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白萝卜擦丝煮熟挤干水分,剁碎,猪肉牛肉与葱姜一起躲泥。

2

和面采用一般雪花面粉,不要用高筋面粉。用开水烫1/3的面粉,其余2/3用冷水和面。

3

白萝卜和瘦肉混合,加一点糖和橄榄油,充分搅拌

4

切西葫芦厚片或胡萝卜或白菜之类垫在蒸锅里,将包好的小笼包活着蒸饺放在上面。水开后蒸15分钟,闷5分钟。一分四个喂给宝宝。九月哥给面子吃了三个半!

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