黑椒肥牛金针菇卷
简单
4人份
三人三菜
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 10款肥牛
- 少许现磨黑胡椒
- 适量彩椒
- 适量紫洋葱丁
- 适量蚝油
- 适量金针菇
- 适量黑椒汁
调味料
- 3克糖
- 适量酱油
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一半黄油入锅，下肥牛卷入锅煎至7成熟，起锅。
2
另一半黄油入锅，下洋葱丁爆香，将蚝油、酱油、糖、黑椒汁做个酱汁。
3
然后把肥牛卷回锅，磨少许黑胡椒，就可以起锅了。
4
彩椒汆烫一下捞起摆盘。
