不想做很多菜,但是又要招待朋友,一步到位地做法哦~【关于冰糖的用量,大家记得一定要看小贴士!!!】
333.0 卡
24.0 克
39.0 克
55.0 克
1.0 克
9.0 克
608.0 毫克
C,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
将鸭翅焯水到出浮沫以后,捞出来冲洗干净备用。
将鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟(沸水下锅煮10分钟),加入冷水降温,剥壳,备用。
将莲藕去皮切片,焯一下水(不用太久),备用。
将香料洗干净备用
将所有食材准备好,开煮啦!
油热了,将准备好的配料和香料一起下锅翻炒出香味。
将焯水过的鸭翅倒入,一起翻炒。
加水没过食材
将莲藕片下锅
将鸡蛋和鹌鹑蛋下锅
锅太小了换个大锅
倒入生抽、老抽、冰糖、啤酒、五香粉,调小火炖煮一个小时,收汁。
收汁出锅!
摆盘,一看就很有食欲啦啦啦~真的好好吃!!!
五香粉最好选择有封口的,用不完留着下次用。