凤梨酥
简单
4人份
凤梨酥相传最早是起源于中国三国时期，在闽南话里又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思。在福建、台湾和广东潮汕部分地区，凤梨是祭拜常用的贡品，主要是取其“旺来”之意，所以深受民众喜爱。
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 120克饼皮：低筋面粉
- 20克奶粉
- 20克麦芽糖
- 25克杏仁粉
- 2个蛋黄
- 500克凤梨
- 5克黄油
调味料
- 20克红糖
- 30克糖粉
营养成分
热量
380.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
