🎃桂花圆子南瓜羹🎃

简单 4人份

断更好久,终于我又更新啦! 之前订过外卖里的南瓜羹大米很多,我觉得,还是没有纯羹好喝,就在家捣鼓捣鼓出来今天这个新单子🔥

🎃桂花圆子南瓜羹🎃
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克糯米粉
  • 半个南瓜
  • 适量桂花
调味料
  • 20克白糖

营养成分

热量

493.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

338.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜洗净大火蒸20分钟

步骤 1
2

蒸熟之后就去皮放到碗里备用

步骤 2
3

加150ml水,放进料理机里打碎

步骤 3
4

200g的糯米粉,用开水搅拌成团,这里的水量要自己调整,揉成团即可。

步骤 4
5

搓成长条,用刀切成自己喜欢的大小,搓圆放入盛有糯米粉中的碗里

步骤 5
6

开锅之后倒入圆子,再开锅之后加入一点凉水,大火共煮七分钟,圆子飘起来就是熟了(糯米不熟的话吃了胃里不消化,一定要煮熟)

步骤 6
7

捞出来之后过一下凉水防粘

步骤 7
8

捞出圆子之后,就在锅里倒入南瓜泥,可以加入一些清水(水量取决于自己想喝浓一点还是稀一点的),中火咕嘟咕嘟。

步骤 8
9

开锅之后倒入一小把糯米粉和水晃的面汤,会使南瓜羹软滑,再加入白糖。

步骤 9
10

再过两分钟放入煮好的圆子,搅拌均匀关火盛出。

步骤 10
11

在出锅的时候撒上一小把桂花,超级香🌛

步骤 11
12

香喷喷的养胃又养颜,在秋冬干燥的天气里喝起来吧!

步骤 12

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