秘制香辣小龙虾🦞
简单
4人份
最爱的虾球季来啦～开吃！
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食材清单
其他
- 20粒花椒
- 2勺剁椒
- 2勺醋
- 2勺香辣酱
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 一头大蒜
- 适量油
- 适量白芝麻
- 适量胡椒
- 适量鸡精
海鲜类
- 5斤小龙虾
蔬菜类
- 一块姜
- 适量小葱
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 5克白糖
- 适量盐
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾球刷干净，沥干水，过宽油捞出，下姜、蒜、花椒、各种酱炒香后下虾球翻炒至发白收紧，下料酒炒干，下白糖、生抽、醋翻炒，下鸡粉、胡椒大火翻炒三分钟（可加少量热水）试咸淡后加盐，收汁撒葱、芝麻出锅！
2
开吃啦
