杂蔬牛肉炒粉丝
简单
4人份
忽然很想吃粉丝啦（龙口粉丝或者红薯粉都可以）
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食材清单
其他
- 3朵干香菇
- 一大碗红薯粉
- 一节海带
- 半个娃娃菜的白色部分
- 半个胡萝卜
- 半斤冻豆腐
- 大约65克牛肉
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水泡粉丝，然后放锅里煮。
2
洋葱切块或者切丝
3
牛肉切条，用酱油，醋，料酒，黑胡椒腌制大约15-30分钟
4
娃娃菜白色部分，切丝
5
冻豆腐从冰箱拿出来，热水烫。切块
6
香菇泡发，海带洗干净，都切
7
青菜切段
8
热锅凉油
9
放入葱花，牛肉🐮
10
煸炒
11
放入洋葱，继续翻炒
12
再放入娃娃菜和青菜
13
来张近照
14
粉丝煮好，过凉水
15
粉丝放入锅里，翻炒，放入适量盐，黑胡椒粉，醋。调味
16
盛出来😜