奥尔良烤鸡腿肉《超详细烤箱版》奥尔良烤肉 简单好做烤箱烤鸡肉

简单 4人份

奥尔良烤鸡翅、鸡腿是小壮宝的最爱之一~每次给孩子大街买着吃总是担心食材是否新鲜?干净卫生不?孩子会不会吃坏肚子等等~~与其担心不如学会在家做~~以上的问题统统不是问题~~嘛嘛试验了多次终于做出了色香味俱全的烤鸡腿~味道不比麦当劳的铁板鸡腿堡差~堪比KFC~和麦多馅饼照烧鸡腿的味道一样样的~~具体请看以下做法!!!!

奥尔良烤鸡腿肉《超详细烤箱版》奥尔良烤肉  简单好做烤箱烤鸡肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 38克水
  • 38克香甜奥尔良腌料
  • 6个琵琶腿
  • 少许白芝麻
  • 少许蜂蜜
  • 少许食用油

营养成分

热量

671.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

819.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜琵琶腿6个洗干净备用

2

我用的是酷克壹佰香甜奥尔良腌料~这款不辣适合孩子

3

用剪刀把琵琶腿去骨

4

去骨后的琵琶腿腌制起来更容易入味

5

用刀身把鸡腿肉正反面多拍打几次,松弛鸡肉组织~

6

放入奥尔良腌料加入同等量的水,腌料和水的比例1:1

7

反复抓拌按摩肉肉~放入保鲜盒

8

密封好盖子,放入冰箱冷藏室腌制一晚上~

9

烤箱提前预热,把前一晚腌制好的鸡腿肉放到烤网上

10

放入烤箱~上下火温度200度,烤20-25分钟

11

烤10分钟左右从烤箱拿出来翻面~把腌制盒子里剩余的汁刷到鸡腿上再刷点油放回烤箱继续~等到烤20分钟左右把鸡腿肉刷上蜂蜜

12

25分钟后出炉的样子(每个家里烤箱不一样,烧烤时间和温度自己把握适当调整)

13

切肉摆盘撒上白芝麻点缀

14

香喷喷的香甜奥尔良烤鸡腿肉完美上桌~

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