石斛梨干汤——（润肺养阴系列）
简单
4人份
功效：清热润肺，润肠；适合干燥引起的口鼻干燥，咽喉肿痛，咳嗽 喉咙乃第一道防线，必须保护好，此汤清甜润肺还有清心、滋阴的作用，对于身体有着很好的保健作用。 石斛:益胃生津，滋阴清热，我用的是两年的铁皮石斛牙条，胶质丰富。 百合:润肺止咳，清心安神,一位老中医告知百合同时还有美容养颜的作用，这是为什么呢?百合鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。 玉竹: 养肺阴、清肺热，与沙参、麦冬、同用。
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食材清单
其他
- 1200克水
- 12克石斛
- 15克百合
- 1粒蜜枣
- 20克沙参
- 20克麦冬
- 30克玉竹
- 3片梨干
- 500克猪骨
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好材料
2
备好材料
3
材料泡水洗净
4
猪骨焯水捞出洗净
5
加入清水1200克大火沸腾后小火煲2小时
6
加入适量盐，美味清甜的滋润汤就完成了
