营养搭配滋补土鸡汤
简单
4人份
爸妈在乡下养的土鸡，所以全年吃的鸡蛋、鸡肉基本不愁！当然在我心中，土鸡的味道也是无鸡能及😄
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2勺料酒
- 2-3个蘑菇
- 2-3大朵香菇
- 2颗红枣
- 一小根大葱
- 适量娃娃菜
- 适量枸杞
肉类
- 半只土鸡
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土鸡半只，洗净放入砂锅，放入水，料酒和生姜片。
2
备好其他食材
3
大火煮开，撇沫。
4
放入香菇和蘑菇继续大火煮开，放入一小段大葱。
5
大火煮5分钟
6
转小火。我用的是土砂锅，导热和保温性极好，所以小火慢炖最适合。
7
我是加了两颗红枣进去的，家里没有或者不喜欢红枣味的可以不加。
8
炖至鸡肉酥烂，加入食盐调好味，放入娃娃菜和枸杞，转大火煮开后关火，加盖！
9
一锅鲜美养生土鸡汤出货啦🎉🎉🎉
10
准备上菜啦！✌️
