南瓜🎃紫薯🍠花样馒头
简单
4人份
早上兜爸说能不能弄点像超市卖的那种刀切馒头一样大小的，我想着那个老南瓜🎃还没吃完🤦♂️，紫薯🍠也还剩两个，就手痒痒了^_^
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食材清单
其他
- 100克左右紫薯
- 20克（为了帮助酵母的）糖
- 400克面粉
- 4克酵母
蔬菜
- 100克南瓜
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
736.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好，上笼屉蒸蒸蒸^_^
2
🎃南瓜泥
3
🍠紫薯泥
4
紫薯泥很干，而且和面也是越和越干，所以紫薯打泥的时候可以加点水，图片是没加水的，是不是很干
5
酵母粉2克加10克糖（糖会帮助发酵）用温水化开，都是加入面粉约200克，南瓜泥和紫薯泥分别放入搅拌成面絮状，图是南瓜泥和面，
6
和好的面团，用湿布盖住准备发酵半小时
7
我和的紫薯面多些，想多蒸点紫薯馒头的
8
搞了几朵花瓣的玩
9
多一片花，就刀切了一锅紫薯的陪衬
10
画卷来一锅
11
哈哈
12
这锅紫薯醒面（二次发酵20分钟）完成，变胖了不少，然后开大火蒸
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蒸好关火焖3分钟出锅（我这个是小馒头就时间短点），大馒头就闷5分钟
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花瓣也熟了
15
一堆，哈哈，兜有点心了
16
没办法，我就是颜值派，😆
