鲜嫩白菜豆腐汤
简单
4人份
朴素而真挚的一道菜，超鲜美
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食材清单
其他
- 100克豆腐
- 料酒
- 胡椒粉
- 蒜瓣
肉类
- 100克肉丝
蔬菜
- 200克白菜
蔬菜类
- 姜丝
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
671.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
771.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉丝加胡椒粉、酱油和料酒腌制几分钟。同时，白菜豆腐切块。姜蒜切好。
2
热锅后放少量油，下姜丝煸炒肉丝，变色后放入白菜一起炒，加点盐。
3
白菜炒断生后，加矿泉水三碗，加盐和少许酱油，煮五分钟。再加入豆腐煮五分钟。
4
出锅！
