番茄牛肉意面(简版)

简单 4人份

话不多说,一起动手做吧, 一定不会让你失望,做了无数次,每次都是光盘。 以下是2人量

番茄牛肉意面(简版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10个左右千禧果
  • 15克黄油
  • 1个(中)洋葱
  • 1个(大一点)西红柿
  • 1勺料酒
  • 1点点色拉油
  • 1片奶酪
  • 250克牛肉(猪里脊肉)
  • 2人份意面
  • 2瓣蒜
  • 适量黑胡椒(白胡椒)
调味料
  • 2勺番茄酱
  • 适量盐

营养成分

热量

115.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

532.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西红柿 千禧果 洋葱 牛肉 蒜沫如图所示

2

牛肉沫+料酒 适量盐 腌制15分钟

3

水烧开+色拉油一点点 ,盐一点点

4

扔进意面,煮到意面没有白心

5

煮意面的时间开始炒料

6

黄油融化,放入蒜末和洋葱,翻炒香 ,

7

倒入牛肉继续翻炒

8

牛肉完全变色

9

倒入所有番茄和千禧果,翻炒片刻+番茄酱+黑胡椒或者白胡椒一点点+适量的盐(一点一点的加,尝一尝再加)

10

咕嘟咕嘟~注意不要炒糊啦~

11

喜欢洋葱软一点的你,可以多煮一会儿,如果酱汁不浓稠可以加一点点牛奶~

12

煮好的意面放入番茄牛肉酱汁里翻炒(这时候用筷子翻炒),让每一根意面裹满酱汁。

13

摆盘,把奶酪撕小块放在意面上,意面的温度奶酪慢慢融化,增加了意面的层次感。

14

入口是奶酪的香醇,紧接着番茄的酸甜刺激你的味蕾,洋葱和牛肉完美搭配香味扑鼻而来。

15

(建议:意面和沙拉很搭,每一口都是意面,会有点腻,准备一份沙拉解腻)

16

我的沙拉:生菜+黄瓜+千禧果+苹果+柠檬汁(没有加沙拉酱)

17

味道真很好,一口意面,一口沙拉。

18

减脂期间也超适合~

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