温柔的~猪油火腿虾仁蛋炒饭
简单
4人份
大热天的真的没啥食欲，懒得出去买菜，不过肚子又饿………冰箱有一罐前阵子熬的猪油，一颗快要萎掉的白菜，还有火腿和虾……嗯嗯那就做个炒饭吧！ 为啥是温柔滴，因为真的很温柔的翻炒啊，没办法，没有外面大排档的大锅子，不能随心所欲地颠勺~~
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食材清单
其他
- 1根火腿
- 2个鸡蛋
- 适量猪油，盐，生抽老抽
- 量看着来~米饭
海鲜类
- 适量虾仁
蔬菜类
- 适量白菜
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火腿和虾仁切丁
2
白菜切丝
3
锅里放猪油融化！
4
入虾仁和火腿炒熟
5
加入白菜炒熟，加入少许盐，生抽（少许就好，后面还会加）。然后盛出备用
6
把两个鸡蛋打入米饭里，搅拌均匀
7
锅里放猪油融化，倒入鸡蛋拌好的米饭，翻炒至鸡蛋液凝固，米饭粒粒分明
8
倒入刚刚炒好的火腿虾仁白菜，翻炒均匀，加入少许盐，老抽调色，生抽调味
9
装盘盛出~~
10
开吃啦！！
