葡萄干司康
简单
4人份
很多人都分辨不清楚司康和比斯吉的差異司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅，是一種比薄麥餅（Bannock）要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成，通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。 比司吉是美式英語所稱的Biscuit，是一種使用小蘇打粉或是泡打粉為膨發劑所烘焙成的小麵包，做法與口感類似英國的司康餅。
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食材清单
其他
- 10g泡打粉
- 125g牛奶
- 1个蛋黄
- 250g低筋面粉
- 25g葡萄干
- 60g奶油
调味品
- 65g糖粉
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
171.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
