每次做菜都是随性的,家里有啥食材就用什么食材去做菜,我想一般的家庭妈妈应该都和我一样,喜欢简单快捷的菜谱,因为容易学😬太复杂的我自己也学不会……
593.0 卡
26.0 克
17.0 克
96.0 克
7.0 克
5.0 克
274.0 毫克
C,D
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
先把洋葱,红椒,黄椒,鸭胗,切成小块,把墨鱼丸切半后再划成花状,鲜虾洗干净,备用!
锅里倒入适量油爆香洋葱!
然后把墨鱼丸也倒入锅中翻炒出香味!
倒入一碗清水,以没过墨鱼丸为准!喜欢多点汁的可以多加点水!
把洋葱先捞起来,不然煮太久会烂掉,不好吃~
放入咖喱还有鸭胗一起下去煮,要把咖喱块搅拌均匀!
我用的是这个牌子的咖喱,好吃😋,味道很棒,原味也不辣,我放了一半!
搅拌均匀,加盐,糖,鸡精(量一般我都大约放一下,自己尝尝味道 😂不专业)
然后下黄椒红椒下去翻炒一下
接着也把虾子倒进锅里翻炒均匀,然后换中火盖盖子闷煮一下!
等虾子煮熟后,把刚刚的洋葱倒进去,大火再翻拌均匀,炒一下!
然后就可以装盘了!
海鲜咖喱杂烩就完成了✅