清炒杂菇
简单
4人份
想做杂菇煲但是没有砂锅的我
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食材清单
其他
- 0.5勺香油
- 1.5勺酱油
- 10克油
- 2瓣蒜
- 一盒杂菇拼盘
肉类
- 100克猪肉
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 10克盐
- 15克糖
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杂菇洗净切好，水开后放入锅中蒸
2
约五分钟后盛出
3
混合酱油、盐、香油和糖，调好酱汁
4
油入锅炒肉片，肉熟后，加入酱汁，倒入蒸好的杂菇，焖入味，快出锅时加入葱蒜
