吃多了厚味就想换换清淡的菜,这个菜比较养生。
514.0 卡
26.0 克
22.0 克
55.0 克
10.0 克
9.0 克
351.0 毫克
B,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
花生和黄豆清洗后泡水一小时
白萝卜切丝备用
泡好的花生黄豆用破壁机加水研磨成细颗粒状的糊糊。入锅多加点水,以免出锅时太粘稠。
大火煮开,不停搅拌以免溢出或糊锅,煮到搅拌时不再溢锅的时候,调成小火多煮一会儿,跟煮生豆浆的过程一样。
加入白萝卜丝,煮至萝卜丝软而有嚼头,出锅前加入略多于平时炒菜量的盐调味。