黑胡椒肥牛盖饭【丼】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺黑胡椒碎
- 2.5-3勺糖
- 2勺料酒
- 3勺生抽
- 5勺清水
肉类
- 500克肥牛
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
老抽1勺、生抽3勺、耗油1勺、料酒2勺、糖3勺、清水5勺、黑胡椒碎1勺，淀粉1勺，搅拌均匀。
2
肥牛一包500G，过水一遍肥牛，去掉一些味道。
3
洋葱下锅超香
4
加一点点水，加盖闷软洋葱。
5
洋葱软了后，倒入肥牛。
6
倒入调味料。
7
翻炒均匀。
8
组装就可以啦。
