核桃桂圆蛋糕 松下面包机PM105

简单 4人份

一直喜欢吃这蛋糕,但没烤箱,一时兴起用面包机做了,没想到味道不错!

核桃桂圆蛋糕  松下面包机PM105
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食材清单

其他
  • 100克左右鸡蛋液
  • 180克低筋面粉
  • 50克水
  • 65克橄榄油
  • 7克泡打粉
  • 若干桂圆肉
水果
  • 若干核桃
调味品
  • 60克红糖

营养成分

热量

525.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

193.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

50克开水把红糖化开(我用的是块装的老土红糖,所以要用水化开。粉状的不用,把水换成50克蛋液,糖直接入锅)待红糖液冷后入锅

2

鸡蛋液,橄榄油,入锅!

3

低筋面粉 泡打粉过筛入锅,选择程序15开始!

4

到清楚面粉的时候放入桂圆肉,这里指软的桂圆肉,如果是桂圆干,请预先自己泡软!

5

当开始烘烤的时候,把核桃仁一个个镶嵌入表层,当烘烤快好的时候,在表层刷一层橄榄油,这样比较香,核桃也比较好吃!

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