虫草花干贝羊排汤

简单 4人份

广东的天气终于凉下来了,又到了吃羊肉的季节,虽然吃一点就要上火,但我还是戒不掉这个瘾啊!

虫草花干贝羊排汤
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食材清单

其他
  • 15克虫草花
  • 20克红枣
  • 40克芡实
  • 500克羊排
  • 5克干贝
  • 5克枸杞
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

408.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

728.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

芡实浸泡2小时;

步骤 1
2

干贝和虫草花清洗干净;

步骤 2
3

枸杞和红枣清洗干净;

步骤 3
4

羊排飞水;

步骤 4
5

所有食材(枸杞除外)下锅;

步骤 5
6

加2升冷水;

步骤 6
7

大火将汤煮开,转小火煮2小时;

步骤 7
8

起锅前10分钟加入枸杞;

步骤 8
9

起锅前5分钟加适量盐;

步骤 9

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