芝心卷边披萨

简单 4人份
芝心卷边披萨
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食材清单

其他
  • 1.5g糖
  • 100g玉米粒
  • 17.5g玉米油
  • 1个青椒
  • 1勺蚝油
  • 200g台湾香肠
  • 200g虾仁
  • 250g水
  • 500g普通面粉(中筋)
  • 50g青豆
  • 5g酵母
  • 半根胡萝卜
  • 适量芝士碎
  • 适量黑胡椒
  • 面饼
蔬菜类
  • 四分之一个洋葱
调味料
  • 1.5g盐
  • 半勺盐
  • 适量蕃茄酱

营养成分

热量

357.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

887.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把面饼材料放入厨师机搅拌成光滑面团,取出擀成面饼,四周卷上芝士碎。

2

放烤箱中层30度上下火发酵30分钟。

3

虾仁焯水捞出沥干。锅里放油下洋葱玉米青豆胡萝卜青椒、盐和蚝油炒干。最后放黑胡椒拌匀。面饼底部用叉子叉孔,刷上蕃茄酱和黑胡椒。铺上蔬菜和虾仁香肠。(蔬菜和虾仁一定要沥干水分,不然饼底会湿掉。)

4

最后铺上芝士碎。

5

提前预热10分钟,放烤箱中层200度上下火20分钟。

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