超简单的柔软豆沙包 松下蒸烤箱101版菜谱
简单
4人份
一次做多了吃不完，所以我把方子的量减少了，这个方子一次可以做5个豆沙包，我女儿一次可以吃两个，吃不完的冻起来下次蒸一下就可以！ PS：此方子原方来自：小六一儿童节快乐✌️ 这里稍微有些改动，需要看原方的请移步哦🤓…… 原方非常详细，我还要再记录一遍只是因为方便我自己查看，也方便有这款蒸烤箱的宝宝们搜索🔍…… 下次再补上步骤图
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 125克中筋面粉
- 3克玉米油
- 63克温水
- 适量豆沙馅
调味料
- 2克糖
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用温水把酵母融化开，备用！糖和面粉搅拌均匀，把融化好的酵母水倒入面粉里，揉成面团，再倒入3g玉米油，把面团揉光滑，盖保鲜膜常温发酵，现在的天气大概半小时就好了……温度太高建议开一下空调，大概温度26度左右最好
2
发酵的同时，可以把豆沙馅儿分一下备用，我是一个包子大概包25g的馅儿，也可以包30g，这个随意哈！
3
如果不知道怎么才是发酵好，可以在发酵好的面团中间，用食指戳个洞，洞不回缩就是发酵好了……记得食指要粘一下面粉....
4
然后面团分5份，像擀饺子皮一样擀成一个圆形，把馅儿包进去！下次再拍图吧……
5
最后放到蒸烤箱里选择恒温发酵大概15分钟，发酵到1.5倍左右大小，用手轻轻碰一下，可以感受到包子非常轻，就是发酵好了……如果没有蒸烤箱就在蒸锅里二发...
6
这次刚出炉的照片忘记拍了，用一张上一次的图片......每次好好的褶子，在包子熟了之后都离家出走了😥
7
嗯，真的好软好软😂这个方子的包子就是不是特别大的那种哦……想要多点就翻倍做✌️
