津田阳子的黄油戚风
简单
4人份
https://www.xiachufang.com/recipe/101713940/?group=share_title_a 参考了这位老师的方子，只是糖的用量减了5g，其余没有变化。 记录一下练习的过程！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g低粉
- 5个蛋白
- 5个蛋黄
- 75克韩国幼砂糖 （与原配方不同）
- 80克发酵黄油
- 80毫升牛奶（家里只有低脂奶）
调味料
- 1小撮食盐
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
