奥尔良鸡肉芝士年糕卷
简单
4人份
芝士年糕怎么做都好吃，卷上腌制过的鸡肉就更美味了。 鸡肉腌制好冰箱冷藏一晚。 前期准备5分钟， 煎制十分钟。
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食材清单
其他
- 12条芝士年糕
- 15g蜂蜜
- 20g奥尔良腌料
- 20g水
- 5g生抽
肉类
- 1块鸡胸肉
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原材料。
2
把鸡胸肉横切一刀然后片成四片，(有一点硬的时候最好切)
3
把全部腌料放在一个容器里调匀，然后放入片好的鸡胸肉拌均匀，盖上盖子放冰箱冷藏一晚。
4
冷藏好的鸡胸肉改刀一切二备用。
5
年糕在开水中烫一分钟左右，使其变软，也可以微波炉叮一分钟。
6
用厨房纸擦去表面水份。
7
取一块鸡肉片把年糕卷起来。
8
卷好的年糕用竹签串起来。
9
加热后的不粘锅用刷子刷一点油，放入年糕串，小火煎至表面微焦。(中途盖上锅盖，大约煎5分钟翻面)
10
翻面，继续将另一面煎至微焦就可以出锅啦。(我用的是九阳轻奢派不粘锅，很好用)
11
美味的鸡肉芝土年糕串上桌啦，趁热美美哒享用吧😁