广东老火靓汤-生地土茯苓汤
简单
4人份
这款生地土茯苓汤有滋阴祛湿的功效,土茯苓有解毒散结，祛风通络有利水渗湿、健脾调中之效而生地有清热凉血，养阴生津的功效和猪肉煲，喝汤吃肉，可以祛湿，可以凉血既有药用功效，更能滋补身体土伏苓不像其他药材，它没有浓重的药材味道,所以一般人都容易接受.
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食材清单
其他
- 2粒蜜枣
- 500克鸡、鸭、瘦肉
- 50克土茯苓
- 50克生地
- 50克薏米
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
478.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用
2
将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
3
将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
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广东老火靓汤-生地土茯苓汤
