京酱肉丝
简单
4人份
今天做一道酱香浓郁、嫩滑好吃的北京菜-京酱肉丝，四周摆上配菜，既好吃又好看。 京酱肉丝可以作为家常宴请的一道肉菜。
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食材清单
其他
- @炒肉丝：
- @配菜：
- 1个蛋清
- 200克猪里脊丝
- 80克甜面酱
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 适量老抽
蔬菜
- 1张豆腐皮
- 1段葱白
- 少许葱姜蒜末
蔬菜类
- 2根香菜
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
