炸酱芹菜炒魷鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2尾水发魷鱼
- 1/3条辣椒
- 1小勺香油
- 1根青葱
- 2大匙牛头牌沙茶炸酱
- 3支芹菜
- 3颗蒜头
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水发魷鱼切片后切花，蒜头、辣椒切片、青葱、芹菜切小段备用
2
将作法1的水发魷鱼片放入滚沸的水中汆烫，再过冷水沥乾备用
3
热锅，加入一大匙沙拉油，加入作法1的其餘材料以中火爆香
4
於作法3锅中再放入作法2的水发魷鱼片，与所有调味料翻炒均匀即可
