早餐快手小薄饼

简单 4人份

我家的快手早餐饼,提前做好冷冻起来,早晨拿出来不需要解冻直接用平底锅煎熟,非常方便,快手。

早餐快手小薄饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 适量中筋面粉
  • 适量开水
  • 适量油
  • 适量黑芝麻或者椒盐
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

197.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

425.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用筷子开水和面,让面成团,放凉一会,手可以触摸的温度时,用手揉成如图中的状态。静置半小时左右。

2

面团擀成长方形,一定要薄一些。然后抹油,撒椒盐,或者黑芝麻加盐。如果加椒盐的话就不要再加盐了,因为里面有盐。

3

由上至下卷起来

4

收口要捏紧

5

分割成你想要的大小,切口如图。我就是每次吃一个,老公吃两个,所以做的饼是不太大的。

6

切口收紧

7

切口两边都要收紧以后,再对折收紧。我一只手拍视频,一只手做,你可以两只手一起操作,很容易的。

8

擀成圆饼,不过我总是擀不圆,哈哈,无所谓啦,好吃就行。

9

最后你就可以一层保鲜膜一个饼这么摞起来

10

一张一张摞起来

11

最后把饼边缘的保鲜膜往里收,就可以直接进冰箱冷冻啦。

12

早晨,从冷冻室拿出来薄饼,直接放入锅里煎熟,无需解冻。超级快手!

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