辣爆螺丝
简单
4人份
赶上这个尾巴，做一道辣爆螺丝
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 1小断大葱
- 20粒花椒
- 2个八角
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2片香叶
- 3个干辣椒
- 3个线椒
- 500克螺丝（剪好的）
- 50克油
- 根据个人喜好辣三丁老干妈
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 2勺酱油
- 30克盐
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剪好洗净的螺丝
2
配料
3
线椒
4
蚝油
5
老干妈
6
锅热倒入适量油
7
加入花椒
8
放入配料
9
加入螺丝翻炒，加黄酒
10
放入老干妈 蚝油 酱油
11
放入线椒持续翻炒，加点水大火烧
12
最后加点盐 白糖 几滴醋 盖上锅盖闷3-5分钟就可以出锅啦
