宝贝驴打滚

简单 4人份

宝贝说:“妈妈我要吃驴打滚。” 我说:“好,就做驴打滚,妈妈版驴打滚。”

宝贝驴打滚
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 适量水
  • 适量糯米
  • 适量红豆
  • 适量黄豆
调味料
  • 适量白糖
  • 适量红糖

营养成分

热量

719.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

448.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把红豆洗净放进高压锅根据红豆的多少倒入足量的水(可以用手指量一下约半指少一点没关系可以后期在加)按煮肉健约20分钟,煮好的红豆加红糖根据个人口味放就可以。放入破壁机打成豆沙!这个时候水少的话可以自己在放一点。

2

黄豆适量放入烤盘中170度上下火烤20分钟到30分钟中间可以用筷子搅拌,闻到豆子香变成金黄即可(忘记拍照了)放入破壁机手动打成粉儿,打一分钟停5分钟,由一档开始慢慢打!大约需要半个小时!

3

糯米适量用破壁机打成粉!用温水和成面团,像烙饼面的软度就可以了!热水烧开把面团铺平垫纱布蒸30分钟!

4

面团蒸好以后赶平倒入做好的豆沙卷起来撒上豆面就好了!很简单哦!如果有现成的豆面红豆沙糯米面!直接按照步骤3就好啦!

猜你喜欢

宝贝驴打滚
宝贝驴打滚
查看详情
超简单的红豆包^ ^自制红豆馅&一次发酵和二次发酵做包子的对比
超简单的红豆包^ ^自制红豆馅&一次发酵和二次发酵做包子的对比
查看详情
八宝饭
八宝饭
查看详情
糯米糖莲藕
糯米糖莲藕
查看详情