好吃到爆的随意版手撕鸡
简单
4人份
因为有做饭基础和天赋，哈哈哈哈。就随意翻着各位的菜单，忽然看到手撕鸡，貌似会很符合客人的口味。今早起床赶紧去准备买材料了。个人认为，虽然做饭是很简单的事，但是一定要用心才可以，味道肯定不会差。
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1勺生抽
- 3只鸡腿
- 5根小米辣
- 6瓣蒜
- 半勺香油
蔬菜类
- 3根香菜
- 5片姜
调味品
- 适当盐
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
644.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
煮鸡腿，放葱，姜，盐和料酒，大火煮了5-8分钟，焖了10分钟。捞出凉水冲洗后放冰箱冷却，然后手撕成块。
2
姜蒜切末，柠檬切小块，香菜切段，小米辣切段放入碗中，倒入生抽，香醋，盐，糖，香油。
3
将碗中的调味料倒入撕好的鸡块中，拌匀。
4
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。据说这样更入味。准备明天拿出来招待客人。✌️
