香喷喷的黄焖鸡，学会再也不用点外卖啦
简单
4人份
一个人的时候懒得做饭经常会点一个黄焖鸡米饭吃，大块的鸡肉，还有各种配菜，汤汁拌饭也是一绝。今天自己在家做，食材可以随意搭配，好吃到爆。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 3瓣大蒜
- 5朵香菇
- 半个红辣椒
- 半个青辣椒
- 半只鸡
蔬菜类
- 2根小葱
- 3片生姜
营养成分
热量
462.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材分别处理好，鸡肉切块，土豆切块，香菇切片。锅里倒油放入冰糖炒出糖色。
2
放入鸡块翻炒上色
3
加入葱姜蒜片炒出香味
4
土豆也可以放进去翻炒几下，然后加两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，适量的盐翻炒均匀
5
放入香菇，倒一碗水煮到浓稠后加辣椒翻炒断生就可以啦。
