小美版百香果戚风蛋糕

简单 4人份
小美版百香果戚风蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克低筋面粉
  • 20+60克细砂糖
  • 3个百香果
  • 45克玉米油
  • 5个鸡蛋
  • 80克『加上百香果汁』水

营养成分

热量

471.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

943.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

百香果切开挖出果肉倒入主锅

2

10秒反转速度5,过滤出百香果汁,倒入主锅,再加水到总共80克

3

倒入玉米油,糖,低粉『过筛』,5个蛋黄

4

30秒速度3搅拌,然后先倒出来

5

10秒速度10洗干净主锅,无水无油,倒入5个蛋白和糖,插入蝴蝶棒

6

4分钟速度3.5打发

7

倒入蛋黄糊

8

4秒速度3混合

9

倒入模具,烤箱170度烤35分钟

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